Kaffee

In unseren Regionen erfreut sich der Kaffee in den letzten Jahrzehnten immer größerer Beliebheit. Tranken die Menschen vor zwantig Jahren noch überwiegend Filterkaffee, so haben heute Cappuccino, Espresso und Latte Macciato ihren festen Platz in unserer Kaffeekultur. Die im Einzelhandel erhältlichen Qualitäten der Bohnen schwanken sehr stark. Wir haben uns entschieden, auschließlich mit einem kleinen sardischen Anbieter zusammenzuarbeiten, der die Produkte aus seiner Rösterei überwiegend in der regionalen Gastronomie der Mittelmeerinsel anbietet. Ein einzigartiger Genuß, der aber natürlich auch seinen Preis hat.